マドリードのチーズルート

Rutas del queso en Madrid

マドリードは提供する多くの都市です。 あなたがそれを訪問しようとしているし、すでに
マドリードであなたのミニバスのレンタルを
行っている場合は、行われる活動を探す時間です。 ルートに従うと、短期間でいくつかの場所を知ることができるので、素晴らしいアイデアになります。 調べるために読んでください。

 

マドリードのチーズルート

マドリード農村農業開発研究所(IMIDRA)は、食品研究ライン内で、14の異なる自治体全体で作られた合計29のチーズを発見し、5つのゾーンにグループ化され、マドリードのチーズルートをもたらしました。

田舎のチーズ

このルートは、カンポレアルとフエンテ・エル・サズ・デ・ジャラマの2つの自治体から運行されています。 これらのチーズのほとんどは、チーズ生産の伝統がプロセスの不可欠な部分であるガナデロスのカステッラーナ協同組合によって生産されています。 ここでは、検索します。

  • テンダーロイヤルフィールドシープチーズ、カンポレアル。
  • 半硬化の伝統的なカンポレアルチーズ、カンポレアル。
  • ロイヤルオールドシープフィールドチーズ、カンポレアル。
  • ロイヤルハーフ硬化羊フィールドチーズ、カンポレアル。
  • ビジャロンアルベチーズ、ハラマのサズ噴水。
  • ブルゴス・アルベ・チーズ、ジャラマのサズ噴水。

シエラオエステのチーズ

このルートは1つのストップオーバーしかありませんが、フレズネディジャス・デ・ラ・オリバの自治体では、乳製品、野菜、スパイシー、動物のノートなどの香りの特徴を持つ3種類のチーズがあります。 3つのチーズの口の中の溶解度はそれぞれ中程度および高い

  • ラカベズエラトラディショナルチーズ。
  • ブーツヤギチーズ。
  • クリーミーなリンゴチーズ。

トレラグーナ地方のチーズ

トレモチャ・デル・ハラマとトレラグーナでは、柔らかくジューシーな味わい、表面の水分が高い3種類のチーズを見つけることができます。

  • フレッシュヘレチャルヤギチーズ、トレモチャデルハラマ。
  • ラ・パストラ・デル・グアダラマ半硬化チーズ、トレラグナ。
  • ラ・パストラ・デル・グアダラマフレッシュチーズ、トレラグーナ。

ラスベガス地方のチーズ

ルートはチンコン、バルデラグナ、コルメナル・デ・オレハ、サン・マルティン・デ・ラ・ベガ、チエンポスエロスを通ります。 このルートのチーズは、しっかりとした、柔らかく、弾力性があり、強く、柔らかい味、いくつかは、高い香りの味の感覚で、マークされた塩辛いノートを持っています。

  • 硬化イエローローズチーズ、チンチョン。
  • 半硬化イエローローズチーズ、チンチョン。
  • ジゴロセミ硬化チーズ、バルデラグナ。
  • キュアド・シリアコ・チーズ、耳コルメナー。
  • セミ硬化したシリアコチーズ、耳コルメナー。
  • サンマルティン、サンマルティン・デ・ラ・ベガのベガヤギのルリートチーズ。
  • サンマルティン、サンマルティン・デ・ラ・ベガの熟成チーズ。
  • 半硬化マルケス・ド・メンディオラチーズ、シエンポスエロス。

グアダラマ山脈のチーズ

ミラフローレス・デ・ラ・シエラ、コルメナル・ビエホ、ナバラドンダ、サン・マメス、グアダリックス・デ・ラ・シエラの各自治体を対象とします。 ここでは、しっかりしたチーズ、少し硬度のチーズ、かなりジューシーで、この機能を欠いているものを試してみます。 これはかなり多様なルートです。 あなたが見つけるチーズは次のとおりです。

  • カレーペーニャゴルダヤギチーズ、ミラフローレス・デ・ラ・シエラ。
  • 半硬化ヤギペーニャゴルダチーズ、ミラフローレス・デ・ラ・シエラ。
  • チーズ・ラグーナ・デ・カブラ、ミラフローレス・デ・ラ・シエラ
  • ラ・ラグーナ・デ・オベハチーズ、ミラフローレス・デ・ラ・シエラ。
  • ラ・ナジャラチーズ、ミラフローレス・デ・ラ・シエラ。
  • セミキュアシエラのホーンテッドチーズ、コルメナルビエホ。
  • ピュアホーリーマズヤギチーズ低温殺菌牛乳、ナバラドンダとサンマメス。
  • ピュア・ホーリー・マメス・ヤギ・チーズ、ナバレドンダ、サン・マメス
  • ピュアペーニャ・ルビア羊のチーズ、グアダリックス・デ・ラ・シエラ。

ルートに含まれているほとんどのチーズパーラーは、職人や家族の生産に賭けます。 動物が家族の農場で育てられるのを見つけることさえ可能です。 トーレスバスでは、マドリードの様々なチーズルートで美味しく忘れられない体験を得ることができるように、ミニバスレンタルサービスを提供しています。当社のサービスの詳細については
、お問い合わせください

 

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