马德里是一个有很多可以提供的城市。 如果你打算访问它,并已做了
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是时候寻找活动做。 遵循路线可能是一个好主意,因为它可以让你在短时间内了解几个地方,你想知道在马德里的奶酪路线在你的下一次旅行? 继续阅读,了解详查。
马德里的奶酪路线
马德里农村研究与发展、农业和食品研究所(IMIDRA)在其食品研究线内发现,共有29种奶酪在14个不同的城市中制作,这些奶酪被分成五个区域,导致马德里的奶酪路线。
来自乡村的奶酪
这条路线来自两个城市:坎波雷亚尔和富恩特萨兹德贾拉马。 这些奶酪大部分由加纳德罗斯的卡斯特拉纳合作社生产,奶酪生产的传统是这一过程的重要组成部分。 在这里,你会发现:
- 招标皇家田野羊奶酪,坎波雷亚尔。
- 半固化的传统坎波真正的奶酪, 坎波雷亚尔。
- 皇家老羊场奶酪, 坎波雷亚尔。
- 皇家半固化羊场奶酪, 坎波雷亚尔。
- 维拉隆阿尔贝奶酪,贾拉马的萨兹喷泉。
- 布尔戈斯阿尔贝奶酪,贾拉马的萨兹喷泉。
来自奥斯特山脉的奶酪
虽然这条路线只有一个中途停留,但弗雷斯内迪利亚斯德拉奥利瓦市你会发现三种类型的奶酪,每种奶酪都有气味特征,如:乳制品、蔬菜、辛辣和动物味。 三种奶酪口中的溶解度分别为中等和高
- 拉卡贝苏埃拉传统奶酪。
- 靴子山羊奶酪。
- 奶油味的语言奶酪。
托雷拉古纳地区的奶酪
在托雷莫查德尔贾拉马和托雷拉古纳,你会发现三种不同类型的奶酪,所有与柔软,多汁的味道和高存在的表面水分。
- 新鲜的赫莱查山羊奶酪, 托雷莫查德尔贾拉马。
- 拉帕斯托拉德尔瓜达拉马半固化奶酪,托雷拉古纳。
- 拉帕斯托拉德尔瓜达拉马新鲜奶酪, 托雷拉古纳。
来自拉斯维加斯地区的奶酪
路线途经钦钦、瓦尔德拉古纳、奥雷亚科尔梅纳尔、圣马丁德拉维加和西姆波苏埃洛斯。 这条路线的奶酪是坚定,柔软,弹性,强和软的味道,有些有明显的咸味,具有高气味的味道的感觉。
- 腌制的黄玫瑰奶酪,钦钦。
- 半固化黄玫瑰奶酪,钦钦。
- 吉戈罗半固化奶酪, 瓦尔德拉古纳。
- 治愈的西里亚科奶酪, 耳科梅纳尔。
- 半固化西里亚科奶酪, 耳科尔梅纳尔。
- 来自圣马丁的维加山羊鲁利托奶酪,圣马丁德拉维加。
- 来自圣马丁的成熟奶酪,圣马丁德拉维加。
- 半固化的马奎斯 · 德 · 门迪奥拉奶酪, 西姆波苏埃洛斯。
瓜达拉马山脉的奶酪
这次旅行包括米拉弗洛雷斯德拉塞拉市、科尔梅纳尔维约市、纳瓦雷东达市、圣马梅斯市和瓜达利克斯德拉塞拉市。 在这里,你会尝试坚定的奶酪,其他几乎没有坚定,一些相当多汁,有些没有这个功能。 这是一个相当多样化的路线。 你会发现奶酪是:
- 治愈佩尼亚戈尔达山羊奶酪, 米拉弗洛雷斯德拉塞拉。
- 半固化山羊佩尼亚戈尔达奶酪,米拉弗洛雷斯德拉塞拉。
- 奶酪拉古纳德卡布拉,米拉弗洛雷斯德拉塞拉。
- 拉拉古纳德奥韦亚奶酪, 米拉弗洛雷斯德拉塞拉。
- 拉纳贾拉奶酪, 米拉弗洛雷斯德拉塞拉。
- 半固化塞拉的闹鬼奶酪, 科尔梅纳尔维霍。
- 纯圣马梅斯山羊奶酪巴氏杀菌牛奶,纳瓦雷东达和圣马梅斯。
- 纯圣马梅斯山羊奶酪、纳瓦雷东达和圣马梅斯。
- 纯佩尼亚鲁比亚羊奶酪, 瓜达利克斯德拉塞拉。
大多数奶酪店,包括在路线投注手工和家庭生产。 甚至有可能发现动物是在家庭的农场里饲养的。 在托雷斯巴士,我们为您提供小巴租赁服务,让您在马德里的不同奶酪路线获得美味和难忘的体验。
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